Le café est un produit très apprécié dans le monde. L’industrie du café connait un boom ces dernières années. Les plus gros consommateurs ne sont pas toujours les pays qu’on imagine.
la Finlande, première consommatrice de café au monde
En 2021, la Finlande a détrôné son voisin, la Norvège, au rang de premier consommateur mondial de café. La consommation de café y a atteint 12 Kg par habitant et par an. Ce pays d’Europe du Nord a une forte culture de consommation de café.On y consomme le café tous les jours, à tout moment de la journée. En Finlande, les tasses de café agrémentent les manifestations et célébrations au-delà de la consommation domestique.